O setor das viagens, hotelaria e turismo está cada vez mais exposto a ambientes pautados por grandes incertezas e instabilidade. O terrorismo, a instabilidade económica e política e as pandemias estão entre os fatores que mais geram a incerteza numa área altamente suportada pelo consumidor.
O Mestrado em Gestão de Hotelaria e Turismo do Iscte – Instituto Universitário de Lisboa é ministrado através da Iscte Business School, totalmente em inglês e com a possibilidade dos seus estudantes se graduarem com um Duplo Grau, em parceria com a Rosen College (EUA). Em 2020 trouxemos o testemunho de um estudante deste curso, mas esperamos que este artigo venha a desmistificar ainda mais algumas das maiores dúvidas para quem pensa seguir esta área e os principais motivos que tornam o Mestrado em Gestão de Hotelaria e Turismo uma forte aposta num mundo em mudança.
Num mundo em mudança será que vale a pena seguir este curso?
Em primeiro lugar esclarecemos que, embora seja um dos setores que mais sofre com períodos prolongados de incerteza, é também um dos que mais rapidamente se tem vindo a reinventar para seguir as mudanças do mundo atual. Por exemplo, sabias que os hotéis de Nova Iorque demoraram 34 meses para se recuperarem dos ataques do 11 de Setembro, mas que a zona de Madrid apenas precisou de 12 meses para recuperar do atentado de 2004 – quando dez bombas explodiram em quatro comboios?
E, da mesma forma que o próprio setor se tem vindo a modificar e a superar as diversas adversidades que vão sendo sentidas, também os cursos desta área procuram formar profissionais não só extremamente competentes nas suas áreas de atuação, como capazes de se adaptar com rapidez às mudanças que se vão sentindo a nível global.
Quais são as vantagens deste Mestrado?
Para além do Plano de Estudos fortemente voltado para áreas essenciais como gestão, marketing e análise de dados, este Mestrado conta ainda com a possibilidade dos estudantes desenvolverem uma Dissertação ou Trabalho de Projeto num cruzamento dos seus interesses com os temas do Mestrado. Também Portugal, enquanto país, contribui de forma muito positiva para o desenvolvimento de conhecimentos nesta área: sendo um país fortemente turístico, os estudantes poderão encontrar, conhecer e mesmo desenvolver casos de estudo desde grandes hotéis a resorts exclusivos, possibilitando-lhes um contacto direto com grandes cadeias hoteleiras.
Quero trabalhar no estrangeiro. Este Mestrado é adequado?
Sim, tanto devido à multiculturalidade existente entre os alunos do curso, como no facto de este ser lecionado em inglês, o que contribuiu para que 80% dos diplomados deste curso se encontre a trabalhar fora do seu país de origem.
Como funciona o Duplo Grau? Preciso de alguns pré-requisitos?
O Duplo Grau é uma oportunidade única para os estudantes terem contacto com variadas culturas, ambientes de trabalho e perspetivas através de uma colaboração internacional entre o Iscte – Instituto Universitário de Lisboa e a University of Central Florida. Posteriormente, os estudantes que completarem o curso serão premiados com o grau de Mestre por estas duas Universidades.
Para poderes ter acesso ao Duplo Grau, precisas ainda de cumprir alguns pré-requisitos específicos:
- Mínimo de 14 valores numa unidade curricular na área de estatística, no âmbito da licenciatura;
- Proficiência em inglês, sendo esta certificada pelo TOEFL ou IELTS;
- Possuírem uma licenciatura em Gestão de Turismo/ Hospitalidade ou Administração de Empresas, concedido por uma Universidade ou instituição de ensino superior, com GPA 3.0 ou o melhor equivalente numa escala 4.0; nota mínima de 14 valores.
Estudante do 1º ano do Mestrado em Gestão de Hotelaria e Turismo, a Alexandra Santos aceitou o nosso convite para falar um pouco sobre a sua experiência no curso e a sua opinião sobre a relação deste Mestrado com o mundo atual.
“A diversidade de unidades curriculares optativas disponíveis promove o contacto com diferentes subsetores (como E-tourism, Shopping Tourism and Luxury Retail, Wine Tourism, entre outros) e também com outras áreas indiretamente relacionadas (como marketing e branding). E mais, dado o reconhecimento do ISCTE Business School a nível mundial e o mestrado ser lecionado em inglês, promove a inserção dos alunos num ambiente de diversidade e internacionalização“.
Alexandra Santos, estudante do Mestrado em Gestão de Hotelaria e Turismo.
1) O que mais te atrai neste curso?
Este curso tem vários pontos atrativos. Primeiramente, é um complemento à minha licenciatura em especial nas componentes de gestão de uma empresa, associadas ao setor do turismo – unidades curriculares como Critical Issues in Hospitality Human Resources, entre outras. Para além disso, a diversidade de unidades curriculares optativas disponíveis promove o contacto com diferentes subsetores (como E-tourism, Shopping Tourism and Luxury Retail, Wine Tourism, entre outros) e também com outras áreas indiretamente relacionadas (como marketing e branding). E mais, dado o reconhecimento do ISCTE Business School a nível mundial e o mestrado ser lecionado em inglês, promove a inserção dos alunos num ambiente de diversidade e internacionalização. Por último, mas definitivamente não menos importante, é oferecida uma oportunidade de tirar um duplo mestrado numa das melhores escolas de hotelaria e turismo mundial – Rosen College, da University of Central Florida, nos Estados Unidos da América.
2) O que pensas sobre a relação entre este Mestrado e os desafios a que este setor está exposto? (Instabilidade, terrorismo, pandemias, etc…).
O mestrado oferece algumas unidades curriculares optativas que podem preparar alternativas aos desafios a que o setor está exposto, nomeadamente o E-Tourism (sugerido aos alunos deste mestrado). Penso que ter profissionais formados a trabalhar no setor é crucial para conseguir contornar estes eventos.
3) Na tua opinião, quais as principais soft e hard skills que este Mestrado permite desenvolver?
Como já mencionei, o mestrado é frequentado por alunos vindos de todo o mundo. Portanto desenvolve a capacidade de gerir perspetivas diferentes, bem como aprender sobre diversas culturas e costumes. Para além disso, também desenvolve as capacidades de escrita, fala e compreensão do inglês. Relativamente às hard skills, penso que há duas áreas que são desenvolvidas: a pesquisa e as componentes teóricas necessárias a variados cargos dentro da hotelaria e turismo. Durante o primeiro semestre, é lecionada uma unidade curricular obrigatória, Research Methods, que nos ensina como fazer pesquisas académicas. Para a avaliação, temos de desenvolver um research proposal, que grande parte dos alunos utiliza futuramente para preparar a sua tese. Temos também diversas unidades curriculares obrigatórias e opcionais que nos preparam para diferentes situações. Para as unidades curriculares optativas do segundo semestre, escolhi o Shopping Tourism and Luxury Retail, Business and Brand Strategy e a optativa de Estágio, com a qual pude fazer parte do departamento de Dinamização Escolar e Cooperação Internacional do Turismo de Portugal.
4) Segundo os dados da página do Iscte — Instituto Universitário de Lisboa, 80% dos Alumni trabalham fora do seu país de origem. Achas que este curso te deixa bem preparada para trabalhares no estrangeiro, se assim o desejares?
Penso que o facto de ser lecionado em Inglês e de abordar temas aplicáveis por todo o mundo é uma mais-valia para quem tenciona trabalhar fora do país. Porém, sinto que poderia haver mais iniciativas internacionais destinadas especificamente para o setor de Hotelaria e Turismo (porque existem muitas associadas aos cursos de Gestão e/ou Tecnologias).
5) Recomendarias este curso para qualquer estudante que se interesse pela área do turismo e hotelaria, mesmo que o seu principal desejo seja permanecer em Portugal? Ou indicas mais o curso para pessoas que pretendam vir a trabalhar no estrangeiro?
O mestrado prepara os alunos para ambos, já que têm contacto com temas atuais aplicáveis a nível mundial. os alunos têm também a possibilidade de contactar algumas empresas nacionais e multinacionais (presentes em Portugal), através de feiras de emprego, dinamizações do IBS (palestras, entre outros) e com o auxílio do Career Services.
Não obstante, acredito que se houver a oportunidade de obter experiências internacionais, deve ser aproveitada.
6) Por último, quais as qualidades que destacarias como fundamentais para um estudante que esteja a pensar candidatar-se a este Mestrado?
O curso não é muito difícil, mas é exigente. Uma qualidade importante para os alunos terem para singrarem é resiliência e uma boa capacidade de trabalho. Para além disso, é crucial ter uma mente aberta a diferentes perspetivas, porque grande parte das avaliações são em grupo.
Se tens interesse em candidatar-te ao Mestrado em Gestão de Hotelaria e Turismo da Iscte Business School, podes efetuar aqui a tua candidatura, até ao próximo dia 23 de maio. Podes ainda ficar a conhecer todos os requisitos necessários para te candidatares a este curso, bem como para posteriormente poderes frequentar a Rosen College, conhecida por ser a segunda melhor instituição do mundo no setor de turismo e hospitalidade e a primeira nos Estados Unidos da América.
Artigo escrito em parceria com a Iscte – Business School.