Tanto engenharia física como mecânica são cursos de banda larga que preparam para imensas saídas profissionais associadas à área tecnológica, industrial e de consultoria. Já bioquímica é um curso que procura dar bases em bioquímica para prosseguimento de uma carreira ligada às ciências naturais ou da saúde, predominantemente investigação, apesar de existirem outras saídas.
Estes cursos são muito diferentes entre si, portanto deduzo que não tenhas ainda uma ideia específica do que queres fazer (perfeitamente natural). Sugiro que primeiro ponderes bem o que queres fazer no futuro, não usando a empregabilidade como fator único de decisão (mas não descartes também, é um fator importante e todos um dia temos de trabalhar para nos sustentarmos). Sugiro também que procures neste fórum as páginas referentes a cada um destes cursos (todos estes têm um tópico específico com várias páginas) e o que lá se diz sobre a empregabilidade e saídas profissionais. No fim juntas tudos e tiras a tua própria conclusão.
