O chef e músico Miguel Gameiro (Polo Norte) e o piloto de automóveis Manuel Gião vão estar amanhã, dia 16, no Instituto Politécnico de Setúbal (IPS) para dinamizar um workshop de cozinha de apoio à associação CASA – Centro de Apoio ao Sem-Abrigo, de Setúbal.
A iniciativa, com início pelas 17h45, decorre de uma parceria entre o IPS e a associação Quatro Corações, criada para combater a crise social gerada pela pandemia, sendo uma das ações do projeto “De coração para corações”, que visa a confeção e distribuição de refeições com a ajuda de uma rede de voluntários.
O workshop, que pode ser acompanhado através do Youtube, decorrerá no refeitório do campus de Setúbal do IPS, e as 70 refeições a confeccionar, com o apoio das empresas Gestyrest e Auchan, serão depois entregues à associação CASA.
Paralelamente ao workshop, vários restaurantes da cidade de Setúbal (Feito ao Bife by Absurdo, Casa do Mar, Sushima e O Teixeira), que prontamente responderam ao apelo do IPS, estarão a confecionar, nas próprias instalações da CASA, um total de 50 refeições.
Esta é uma das várias iniciativas previstas no âmbito do programa “Natal Solidário”, dinamizado pela comunidade académica do IPS, bem como pelos seus diplomados e parceiros, para assinalar a quadra natalícia e atendendo ao contexto particularmente difícil que a região e o país atravessam. Este contributo dirige-se a algumas organizações que quotidianamente, no terreno, fazem a diferença na vida de muitas pessoas, nomeadamente idosos, crianças e grupos mais vulneráveis.